マトン

「久々に肉でも食おう。そうだ、豚の生姜焼きがいいや。」
そう思い立って買い物に行ってきたあと、目の前にあるのがマトンだったという話。
おっ、この肉安いな！これ買ってこっと。ってな軽いノリだったのがまずかった。
見た目は豚よりも牛に似てたのに･･･。

ところでマトン使った料理ってジンギスカンとかカレーとかしか知らないんだけど、他にはどういう食べ方があるのだろう。
とりあえず豚の生姜焼きっぽく調理しておいしく頂いたけど、臭いがちょっとあるよね･･･。
マトン、あぁマトン。お前はなんてわからない子。